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Kollagen: Hydrolysat, Typen und was die Studienlage sagt

Was ist Kollagen-Hydrolysat?

Kollagen-Hydrolysat (auch Kollagen-Peptide) sind enzymatisch gespaltene Kollagenproteine mit kleinerer Molekülgröße. Hersteller werben mit Haut, Gelenken und Bindegewebe — die Evidenz ist je nach Endpunkt unterschiedlich stark.

Typ I vs. Typ III

Typ I ist im Bindegewebe und der Haut am häufigsten, Typ III kommt u. a. in Haut und Blutgefäßen vor. Viele NEM enthalten Mischungen.

Medizinische Redaktion

Wissenschaftliche Redaktion